De 15 kategorierna av doftande blommor och växter

Skapar en doftande blomträdgård

Tips om att blanda de 15 kategorierna av doftande blommor och växter när du planerar din sensoriska trädgård. Kategorier sammanställda av Stephen Lacey.

När du planerar en trädgård, oavsett om den är formell, en uteplatsbehållare eller en funktionell bakgård, är de viktigaste övervägandena i allmänhet form, struktur, färg och blomningstider för blommor. Doft är ofta mer en sekundär tanke, särskilt när man överväger att blanda dofter av olika typer av växter, blommor, buskar, vinstockar och träd.

De RHS -följeslagare till doftande växter , en ny bok av Stephen Lacey, utbildar mig redan i komplexiteten i att definiera levande dofter och hur de kan kombineras för den mest behagliga effekten. Och det handlar inte bara om blommor! Det är sant att många växter har aromatiska kronblad men eteriska oljor kan också frigöras från löv, bark, ståndare och rötter. Ungefär som att blanda en dyr parfym, välja rätt växter och i rätt andel kan förvandla en hyfsat doftande trädgård till en fantastisk luktupplevelse.

låtar på beatles vita album

Den söta och rosa doften Rose Geraniuim

De allmänna reglerna för blandning av doft

Bokens kött listar hundratals typer av doftande växter och blommor tillsammans med foton och beskrivningar av deras växande, blommande och doftvanor. Resten täcker allt från att välja dofter till att hålla året runt till att planera din doftande trädgård och skapa doftande funktioner. Det mest intressanta avsnittet för mig täcker de femton allmänt erkända dofttyperna i växande växter.

Även om mina läsningar förstår jag att de kan grupperas i 'High Notes', 'Middle Notes' och 'Base Notes', på ungefär samma sätt som eteriska oljor kategoriseras. Den allmänna regeln för att blanda dessa tre typer av doft i aromaterapi följer blandning av toppnoter med 15-25%, mellersta toner vid 30-40%och basnoter med 45-55%av blandningen.

Använd olika doftkategorier av växter för att planera din sensoriska trädgård

De 15 kategorierna av doftande blommor och växter

Sammanställd av Stephen Lacey

Toppnoter

• Anisfrö - svart lakrits - Fänkål, Sweet Cicely, Agastache rugosa, Magnolia salicifolia
• Exotisk - Tung och tropiskt söt - Jasmin, Tobaksblommor, Trumpetlilja
• Franska parfymer - Grymt söt och blommig - Liljekonvalj, Hyacinter, Cyclamen, Lilacs
• Honung dofter - Utsökt rik och klibbig - Crocus chrysanthus, Mahonia aquifolium
• Rose dofter - de olika dofterna av alla rosor men finns också i vissa aprikoser och krabbaäpplen
• Mynta och eukalyptus - rik och genomborrande - Pepparmynta, Eucalyptus, Lavendel, Catnip, Elsholzia

Mellananteckningar

• Fräscha gröna dofter - betraktas som en blandad doft och innehåller den gröna doften av persilja och selleri
• Frukt dofter - varm och fyllig fruktig doft - Kvällsnoppor, Magnolia, citrontimian
• Ärt dofter - ibland söt och ibland muskulös - Wisteria, Lupins, Acacias, Laburnum
• Vanilj & mandel - 'foody' och inte för söt - Clematis armandii, Heliotrope, några körsbär

Grundanteckningar

• Kamferös - kamfer och stickande - Achilleas, Artemisia, Santolina, Tansy
• Hartsartad - terpentin, woodsy, rökelse - tall, cederträ, Rosa primula, Balsam poppelknoppar
• Kryddad - från kulinariska örter till karry doftande växter - Rosmarin, Myrtle, Curry växt, Bay, timjan

De andra två kategorierna passar inte lätt in i kategorierna höga, mellersta och basnoter:

• Rogue dofter - trevlig men inte söt - Magnesias mjölk, Callistemon pallidus, Rondeletia amoena.
• Obehagliga dofter - växter som uppenbarligen luktar fruktansvärt, vare sig det ruttnar i kött eller katturin eller något annat. Illaluktande växter dyker ofta upp i plantersystem eftersom några av dem ser vackra ut. Var bara medveten om dofterna av de växter du använder och minimera effekten av deras doft när det behövs.