Odla tomater från frö: Såtider, kompost och instruktioner

Hemodlade tomater från frö till riklig skörd

Tips om att odla tomater från frö. Täcker var man kan få arvegodsfrön, hur man sår dem, fördelarna med att odla från frö, vattning och temperaturer, och den bästa komposten att använda. Innehåller två instruktionsfilmer.

Den här sidan kan innehålla affiliate-länkar. Som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade köp.

Detta är den första delen av Growing Tomatoes from Seed Series. Det fortsätter med sticka ut plantorna , plantera tomater i växthuset, odla dem på, skörda frukten, spara frö och konservera tomater.

En av de läckraste och mest värdefulla grödorna att odla är den ödmjuka tomaten. Doften av dess solvarma löv är synonymt med sommar och det är förutom det verkliga priset - frukten. Du kommer att se dem börja som små gula blommor. Efter att ha blivit pollinerade utvecklar de en liten grön knopp som sväller allt större från hårda och gröna till fylliga glansiga klot. Små körsbärstyper, medelstora romer och gigantiska skulpturala arvegods. Deras vackra former och färger överträffas bara av deras läckra sötma. Ingen stormarknadstomat kan konkurrera i smak.

I motsats till vad det kan tyckas är det inte svårt att odla tomater, inte ens från frö. Det här är det första i en serie artiklar som jag delar i år för att hjälpa dig komma igång. Vi börjar med att odla tomater från frö. Senare bitar kommer att täcka utprickning, utplantering, näring för tomatväxter, stakning, skörd och konservering av tomater.

Tomater på väg att buteljeras

Odla från växter eller från frö

De flesta människor odlar sina tomater från små plantor som de köper på våren. De är vanliga nog att hitta både på ditt lokala trädgårdscenter eller till och med online. Det går alldeles utmärkt att börja på det här sättet och kan spara mycket tid om du blir sen.

Jag har fått växter av en vän som odlar tomater kommersiellt och har också fått små pluggplantor från ett fröföretag. Jag börjar också tomatplantor från sticklingar och övervintra dem och odla tomater från frö. Varje metod har sin tid och plats men det finns några verkliga fördelar med att börja med utsäde.

Frön kostar mindre än växter, är roliga att odla eftersom de kan sås så tidigt på året, och det finns en häpnadsväckande sort att odla.

Vinbärstomater är förfäder till moderna tomatsorter och producerar bokstavligen hundratals frukter i storleken av en marmor eller mindre

Fördelar med att odla tomater från frö

Det finns för närvarande över 10 000 tomatsorter i världen. Hur många av dem stöter du på som växter till salu? Att odla från frö innebär att du har så mycket mer valmöjligheter i vilka typer av tomater du vill odla. Från pyttesmå bärliknande vinbärstomater till bifftyper som väger upp till tre pund vid skörd som Gigantomo.

I år odlar jag fem sorter, alla i mitt växthus i standardstorlek. De inkluderar Ailsa Craig, Black Russian, Sungold, Red Pear och Costoluto Fiorentino.
Några av de bästa ställena att hitta sällsynta och ovanliga tomatfrön är arvegodsfrökataloger. Här är några ställen du kan surfa på online.

Tomatfrön i USA
• Tomatfest (har 650 sorter att välja mellan)
• Baker Creek Heirloom Seeds
• Seed Savers Exchange

4:44 nummer

Tomatfrön i Storbritannien
• Växter av utmärkelse
• viktoriansk plantskola
• The Real Seed Company

Att odla tomater efter typ

Vissa människor kommer att påpeka att tomater växer lätt från frivilliga i komposthögen, eller från frön från stormarknadstomater. Det är dock mycket bättre att börja dina växter från frön eller sticklingar.

Det viktigaste skälet är så att du kan odla dina växter efter typ. Tomater kommer gärna att korspollinera med varandra så frön från okända odlingsförhållanden kan lämna dig med växter som producerar en helt annan typ av frukt. Till exempel kan odling av frön från en stor biffig tomat resultera i växter som producerar mycket mindre tomater med olika smak, konsistens och färg. Det är en chansning.

Tomater på marknaden kan vara korspollinerade. Detta innebär att alla växter som odlas från deras frön kan producera oförutsägbara frukttyper.

Kontroll av tillväxtcykeln

Att odla tomater från frö gör det också möjligt för dig att kontrollera växtens tillväxtcykel. Det betyder att du kan välja när du ska så, hur du ska odla och när du ska skörda.

Här på Isle of Man har vi ett unikt klimat. Den genomsnittliga lägsta vintertemperaturen skiljer sig bara tio grader Celsius från den genomsnittliga högsta sommartemperaturen. I princip fryser det sällan här eller blir varmt. Bladgrönt älskar det men värmeälskande växter som tomater kämpar.

För att odla tomater på de flesta platser i Storbritannien måste du börja så tidigt, vårda plantorna och plantera dem i ett växthus eller polytunnel när risken för frost är över. Det är svårt att odla utomhustomater här tack vare svalare temperaturer och Blight, en svampsjukdom.

Det gör att tomatplantor som växer från frivilliga sällan har tillräckligt med tid att producera frukt här. Att medvetet starta upp tomatplantor i svåra miljöer kan betyda skillnaden mellan en skörd eller inte.

När är den bästa tiden att så tomatfrön

Tiden du sår dina tomatfrön är inte nödvändigtvis vad det står på baksidan av fröpaketet. Alla som beställer dessa frön, från Alaska till Texas, kommer att få samma information som ges till dem. Det finns faktiskt två faktorer som dikterar den tidigaste tiden du bör så dina frön. Planteringsplats och sista frostdatum.

Planteringsplats

Det är svårt att odla tomater utomhus i Storbritannien av två anledningar – temperatur och blödning. Tomater behöver skydd från vind och kyla och mycket varmt solsken. Blight är en luftburen svamp som drabbar tomater och potatis och decimerar de flesta utomhustommar. Det är därför de flesta av oss väljer att odla våra tomatgrödor under tak i polytunnlar, växthus eller i ett varmt uterum i huset.

De av er i varmare klimat utan Blight kommer att ha turen att odla tomater utomhus. Om du är osäker på var du ska odla tomater, fråga en granne, trädgårdscenter eller lokal trädgårdsgrupp. De kommer att veta det bästa sättet för din region.

Små tomatfrön bör inte begravas för djupt. Det rekommenderas att de täcks med endast 1,5 millimeter kompost

Starta tomater under tak på senvintern

När du vet platsen kan du ta ett beslut om när du ska så tomatfrön. Det allmänna rådet är att så 6-8 veckor innan ditt sista frostdatum. Men det finns faktiskt två sista frostdatum att ta hänsyn till och de kommer direkt att relatera till var du planerar att plantera dina tomater.

Om du planterar under tak kommer dina växter att ha mer skydd. Om du planterar utomhus för tidigt kan du förlora alla dina dyrbara växter.

david bowie olika ögon

Genomsnittliga och säkra sista frostdatum

De flesta senaste frostdatum som du hittar online är faktiskt genomsnittliga senaste frostdatum. Det betyder att du under ett genomsnittligt år inte kommer att se någon mer frost efter det datumet. Detta är dock inte alltid fallet.

Till exempel är mitt eget sista frostdatum den 31 mars. Men ett år hade vi sex fot snö i april. Det är därför jag anser att den 1 maj är ett säkert datum att använda som sista frostdatum för utomhusplantering. Jag har mer information om tidigaste datum att så frön över här .

Så dina tomater så att de är redo att planteras ut när all risk för frost är över

Fritt dränerande kompost

Om du sätter igång tomatfrön inomhus, som de flesta av oss gör det tidigt på året, bör du inte använda trädgårdskompost eller jord. Det beror på att båda innehåller ogräsfrön, svampar och patogener som kan döda dina plantor. Det är ett annat fall för att direkt så frön i jorden när den börjar värmas upp. Dessa faktorer är mer kontrollerade i sin naturliga miljö.
Även om många människor kommer att använda standardkompost för flera ändamål, är det bättre att använda en fri rinnande plantkompost för att börja med tomater, auberginer (aubergine), paprika och andra mer kinkiga växter. I sina tidiga dagar kommer de att ha näringsämnen lagrade i själva fröet för att komma igång.

Kommer du ihåg att odla bönfrön i fuktiga pappershanddukar i skolan? Att odla tomater från frö börjar använda samma princip. Det är bättre att ge plantor bra dränering och ett fluffigt material att sprida rötter i än tät kompost som de inte kommer att utnyttja till fullo.

En 50-50 hemmagjord plantkompostblandning med perlit och universalkompost

Gör din egen plantkompost

Plantkompost är ganska standard och du hittar den på de flesta trädgårdsanläggningar. De finns i massor av olika blandningar som använder lerjord, perlit, vermikulit, kokoskokos och massor av andra material. Huvudsyftet med plantkompost är en fin men ändå lätt blandning med bara en skvätt näringsämnen. En vanlig du hittar är John Innes frökompost, och du kan göra det själv med det här receptet:
• 2 delar steriliserad lerjord
• 1 del torv
• 1 del grov Sand
• För varje 2 gallon (6 liter) hink, tillsätt 10 g (1/3 oz) superfosfat
5 g (1 tsk) mald krita

bibelverser om musiker

Om du inte vill använda torv kan du göra andra blandningar och det finns massor av recept du kan hitta på nätet. För mig tycker jag att den enklaste blandningen är bara 1 del perlit till 1 del multifunktionskompost av god kvalitet. Den har tillräckligt med näring för att hålla växterna igång ett tag vid behov och perliten ger den bra dränering och utrymme för rötterna att utvecklas.

Så instruktioner

Du kan så dina frön i brickor eller i enskilda krukor. Brickor kan ta fler plantor, så om du planerar att odla rader med tomater är det din utgångspunkt.
Förbered din kompost genom att fukta den med lite kranvatten. Bara tillräckligt för att göra den fuktig.

Fyll en bricka med ungefär en tum eller mer av plantkompost, strama ner med handen, strö på frön lätt och täck dem sedan mycket lätt med mer kompost. Du kommer att se plantor dyka upp inom 5-14 dagar och odlas på detta sätt, de behöver sticka ut efter 3-4 veckor.

Sådd tomatfrön i krukor

Om du bara odlar några växter i växthuset, kommer det att spara tid om du använder 3 krukor. Växterna kommer att leva längre tid i dessa krukor så komposten de är i kommer att behöva mer näring.

Använd i så fall min blandning av 50/50 kompost. Eller åtminstone 1-del perlit till två delar kompost om du vill vara säker på att de inte behöver foder innan plantering. Vissa trädgårdsmästare kommer bara att använda multifunktion med denna metod, men det lönar sig verkligen att ge dina plantor extra dränering.

Fyll krukorna till cirka en centimeter / en halv tum från toppen, strama ner och placera ut 2-3 frön ovanpå. Täck lätt med kompost. Låt växa och nypa ut den svagare av plantorna efter ungefär en månad.

Tomatplantor som sträcker sig för ljuset

Ljus & temperatur

För att gro behöver tomatfrön en temperatur på cirka 64-69°F (18-21°C). Lite lägre eller lite högre är bra men under 10°C och över 32°C och de kommer inte att klara sig.
Eftersom många av oss startar tomatfrön mellan januari och mars, kan det vara svårt att ge den typen av jämna temperaturer. Om ditt hem eller odlingsutrymme är kallt, använd en uppvärmd propagator som du kommer att se mig använda i videon längre upp ovan.

Tomatplantor behöver mycket starkt ljus för att hjälpa dem att växa. Om du odlar på en fönsterbräda kommer du att se dina växter sträcka sig mot fönstret. Jag tenderar att vända min om detta råkar för att försöka jämna ut dem. Men i slutändan behöver de en växa ljus om du startar dem riktigt tidigt på året. Sätt dina plantor under ljus så snart du kan se tillväxt - mer information om detta kommer i nästa del i denna serie.

Denna elektriska propagator ger fröna bottenvärme för att hjälpa till med groningen.

Kran vs regnvatten

Jag använder alltid kranvatten för att vattna plantor. Jag häller den i en flaska eller kanna över natten för att den ska komma upp till rumstemperatur och för att eventuellt klor ska avdunsta. På så sätt kommer temperaturen inte att chocka plantorna och klor kommer inte att störa odlingsprocessen. Vårt kranvatten här är inte fluoriderat men om ditt är det kan du överväga att filtrera det.

För några år sedan läste jag någonstans att uppsamlat regnvatten inte är det bästa valet för plantor. Det är inte vattnet i sig utan behållaren och ytorna som vattnet har kommit i kontakt med när det är utomhus. Starkare och mer etablerade växter kan lätt hantera alla mikrober och svampar som den kan introducera. Plantor är lite känsligare.
Jag är inte 100% säker på att detta är fakta men jag tenderar att hålla fast vid detta. Om du har hört något liknande, eller har en annan åsikt, låt mig veta som en kommentar nedan.

Bevattningsteknik

Att få vattnet till dina plantor utan att få bladen för blöta eller störa komposten eller rötterna är målet. En direkt ström från en vattenkanna eller sprayflaska kan göra mycket skada. När du vattnar kan du välja att göra några saker:
• Ställ brickor och krukor tillfälligt i ett grunt tråg med vatten så att det kan sugas upp från botten
• Använd en vattenkanna med rosenhuvud
• Använd en sprayflaska som dimmar
• Skydda kompostens yta med grus

Nästa steg

I år tar jag dig med mig på hela resan med att odla tomater från frö, till plantering, till skörd. Titta på båda videorna i det här stycket som visar hur jag har sått mina egna frön och fått dem att växa. Drygt en vecka efter att de här videorna filmades är nästan alla tomatplantor uppe. Nu två veckor på plantorna växer avslöjat under ett växa ljus. Även om de fortfarande finns i förökaren stängde jag av den så fort alla frön hade grott - rumstemperatur är bra för dem.

Ljuset jag använder är en flexibel lampa i rött och blått spektrum som fästs på en fönsterbräda. Det är perfekt för hemmaodlaren, speciellt om du bara har några få plantor att odla inomhus. Jag rekommenderar det starkt och du kan hitta den till salu på Amazon . Jag kommer att täcka odlingslampor och pricka ut plantorna i nästa del i den här serien. När den är tillgänglig länkar jag till den precis nedan.