Hur man gör en DIY Bokashi Bin för kompostering av matrester

Ta Reda På Ditt Antal Ängel

Namn:

Födelsedatum:

Gör en enkel DIY bokashi-behållare med återvunna hinkar och en inokulerad förrätt. Denna handgjorda behållare och bokashi-komposteringsmetoden låter dig kompostera tillagad mat inklusive kött, mejeriprodukter, fisk och ben. Detta är ett projekt från boken, Den ekologiska trädgårdsmästaren

gud som stärker mig

Den här sidan kan innehålla affiliate-länkar. Som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade köp.

Även om många av oss har en kompostbehållare, har vi lärt oss att det finns saker som vi helt enkelt inte kan kompostera. Lagad mat, kött, fisk, ben, mejeriprodukter och husdjursavfall för att nämna några. Vi kan lägga till våra godkända 'gröna' och 'browns' till mixen, men vad kan vi göra med det svåra avfallet? Hur undviker vi att skicka det till soptippen? Svaret är att bryta ner det här materialet i en DIY bokashi bin. Denna revolutionerande komposteringsmetod jäser maten säkert ner till ett tillstånd att den sedan kan läggas till din vanlig kompost .

Att göra en DIY bokashi bin är extremt enkelt och snabbt också. Den enda extra kostnaden är bokashistarten, men om du har tid kan du göra den själv. Stycket som följer är ett utdrag ur Matt Rees-Warrens nya bok, Den ekologiska trädgårdsmästaren . Matt tar dig igenom fördelarna med anaerob kompostering hemma och hur du använder ett par gamla hinkar för att skapa en bokashi-behållare. Jag ska göra två till mig själv! En för tillagat matavfall och den andra för husdjursavfall.

Fördelarna med anaerob kompostering

Även om kompost främst är till förmån för trädgården, skulle det vara försumligt att inte se hur det hjälper till att minska mängden avfall från våra hem. Som nämnts tidigare [ i boken ], i teorin kan allt av organiskt ursprung komposteras. Även om vissa material kommer att ta mycket längre tid att sönderfalla eller kräver mer ansträngning och underhåll - skära ner grenar, etc.

rapture rap-låt

Det kan verka uppenbart varför det är oerhört fördelaktigt att skicka mindre avfall till deponier, men det är viktigt att förstå hur konventionell avfallshantering korrelerar med kompostering. Deponi är en rå form av anaerob kompostering. Det tar ingen hänsyn till ingredienserna och är därför helt ineffektivt. Deponier producerar ton metangas som bidrar till klimatkrisen.

Du behöver inte köpa nya hinkar för att göra din DIY bokashi bin

Anaerob kompostering hemma

När vi komposterar hemma släpper vi också ut gaser. Aerob kompostering producerar koldioxid och ammoniak, även om detta bara är naturligt eftersom det är en replikering av den pågående processen i naturen. Anaerob kompostering förekommer också i naturen. Men till skillnad från deponier som släpper ut gaser i atmosfären, innesluts dessa gaser av endera jorden (sedimentskikt). De kan också 'låsas in' i vattnet under många år i myr eller kärr. Detta är viktigt att förstå då det visar att när man gör fel kompostering lätt kan bidra negativt till miljön.

Med detta i åtanke, varför skulle vi vilja kompostera anaerobt? Den främsta anledningen är att kokt köksavfall kan locka till sig gnagare. Genom att försegla dessa ingredienser antingen under jord, under vattnet eller i en behållare kan vi undvika det resultatet. Det är bäst att tänka på anaerob kompostering hemma som en bidragande faktor till ens huvudsakliga komposteringsprocess. Inte som en helt orelaterade metod. När du har anaerobt komposterat dina ingredienser kan du lägga till dem i huvudkomposthögen.

Beatles får tillbaka albumlåtar

Använd en gör-det-själv bokashi-behållare för att kompostera allt organiskt material, inklusive mejeriprodukter, kött, ben och lagad mat

Att göra och använda en DIY Bokashi Bin

Bokashi är en typ av torr anaerob jäsning som bland sina ingredienser inkluderar tillsats av specifikt utvalda mikroorganismer, som omvandlar det organiska materialet till en konserverad eller inlagd substans. Denna process neutraliserar det organiska materialet och försmälter på sätt och vis maten, vilket gör den redo för den vanliga aeroba kompostmetoden att ta över. Det kan inte bli enklare att göra, och det första steget är att göra behållaren som matavfallet ska förvaras i.